Χορταστικές, θρεπτικές και έτοιμες σε λίγα λεπτά

Η καθημερινότητα στη δουλειά μπορεί να σε οδηγήσει σε πρόχειρα και συχνά ανθυγιεινά σνακ. Αν όμως έχεις μερικές ιδέες έτοιμες, μπορείς να παραμείνεις υγιής, γεμάτος ενέργεια και χωρίς… τύψεις! Δες παρακάτω 10 εύκολες και γευστικές προτάσεις για σνακ που θα σε συντροφεύσουν στο γραφείο ή στη δουλειά σου, μαζί με μικρές συνταγές για το καθένα.

1. Φρούτα με φυστικοβούτυρο

Ιδανικό για ενέργεια και γλυκιά γεύση χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη.

Συνταγή:
Κόψε 1 μήλο ή 1 μπανάνα σε φέτες και άλειψε κάθε φέτα με 1 κουταλάκι φυστικοβούτυρο.

Μπορείς να προσθέσεις λίγη κανέλα ή σπόρους chia από πάνω.


2. Γιαούρτι με μέλι και ξηρούς καρπούς

Πρωτεΐνη + καλά λιπαρά σε ένα μπολ.

Συνταγή:

Σε ένα μικρό μπολ βάλε :

  • 1/2 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κουταλάκι μέλι και
  • 1 κουταλιά θρυμματισμένα καρύδια ή αμύγδαλα.
  • Αν θες, πρόσθεσε και λίγο λιναρόσπορο.

3. Μπάρα δημητριακών χωρίς ζάχαρη

Ιδανική για όσους είναι συνεχώς σε κίνηση.

Συνταγή (για 6 μπάρες):

Ανακάτεψε

  • 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης,
  • 1/3 φλ. φυστικοβούτυρο,
  • 1/4 φλ. χουρμάδες λιωμένους και
  • 1/4 φλ. σταγόνες σοκολάτας χωρίς ζάχαρη.

Πίεσε το μείγμα σε μικρό ταψάκι και άφησέ το στο ψυγείο για 1 ώρα. Κόψε σε μπάρες.


4. Ρυζογκοφρέτες με αβοκάντο

Τραγανό και γεμάτο καλά λιπαρά.

Συνταγή:
Λιώσε μισό ώριμο αβοκάντο με λίγο λεμόνι, αλάτι και πιπέρι.
Άπλωσέ το σε 2 ρυζογκοφρέτες και πασπάλισε με λίγη ρίγανη ή σπόρους κάνναβης.


5. Χούμους με καρότα & αγγουράκια

Ελαφρύ, δροσερό και πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη.

Συνταγή:
Κόψε σε στικς 1 μικρό καρότο και 1/2 αγγουράκι.
Σέρβιρε με 2-3 κουταλιές χούμους (έτοιμο ή σπιτικό).
Μπορείς να προσθέσεις λίγη πάπρικα από πάνω για επιπλέον γεύση.


6. Smoothie με μπανάνα και βρώμη

Ιδανικό για boost ενέργειας χωρίς καφεΐνη.

Συνταγή:

Στο μπλέντερ βάλε:

  • 1 μπανάνα,
  • 1 φλ. φυτικό γάλα,
  • 2 κουταλιές βρώμη,
  • 1/2 κουτ. κανέλα.

Χτύπα μέχρι να γίνει κρεμώδες. Αν θες, πρόσθεσε και λίγα παγάκια ή μια κουταλιά ταχίνι.


7. Κράκερς ολικής με ταχίνι

Πλούσια σε ασβέστιο και ιδανικά για απογευματινό snack.

Συνταγή:
Άπλωσε 1 κουταλάκι ταχίνι πάνω σε 2-3 κράκερς ολικής άλεσης. Πασπάλισε με λίγη κανέλα ή σπόρους σουσαμιού.


8. Αποξηραμένα φρούτα & ξηροί καρποί

Το “κλασικό” snack σε μια πιο υγιεινή εκδοχή.

Συνταγή:
Ανάμειξε 1 κουταλιά σταφίδες ή cranberries με 1 κουταλιά ωμούς ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια).
Ιδανική ποσότητα: περίπου 30γρ.


9. Φρυγανιές με φυτικό τυρί ή cottage

Χορταστικό και χαμηλό σε θερμίδες.

Συνταγή:
Άπλωσε 1-2 κουταλιές cottage cheese ή φυτικό “τυρί” πάνω σε 2 φρυγανιές.
Μπορείς να προσθέσεις ντοματίνια, πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.


10. Σπιτικό energy ball

Μικρές μπουκιές ενέργειας χωρίς επεξεργασμένα υλικά.

Συνταγή (για 10 μπάλες):
Χτύπα στο μούλτι

  • 1 φλιτζάνι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι,
  • 1/2 φλ. βρώμη,
  • 2 κουταλιές κακάο,
  • 2 κουταλιές φυστικοβούτυρο και
  • 1 κουτ. καρύδα.

Πλάσε σε μικρές μπάλες και φύλαξέ τες στο ψυγείο.

Τελική συμβουλή:

Έχε πάντα κάτι υγιεινό στην τσάντα ή στο ψυγείο του γραφείου σου. Τα σωστά σνακ κρατούν την ενέργεια σου ψηλά και αποτρέπουν τα ανθυγιεινά τσιμπολογήματα!

Share this post