Σπαγγέτι Φαγόπυρου Χωρίς Γλουτένη Probios 250gr

Απολαύστε την αυθεντική γεύση ζυμαρικών με μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή! Τα Σπαγγέτι Φαγόπυρου Χωρίς Γλουτένη Probios είναι ιδανικά για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη, αλλά δεν θέλουν να στερηθούν την απόλαυση των ζυμαρικών.

Χαρακτηριστικά:

Το φαγόπυρο είναι ένα δημητριακό αλλιώτικο από τα άλλα, με εξαιρετική θρεπτική αξία και πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη (14%), σε σχέση με τα υπόλοιπα δημητριακά. Περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα, πολλές βιταμίνες -κυρίως του συμπλέγματος Β- που συνήθως συναντώνται στα ζωικά τρόφιμα, ενώ είναι πλούσιο σε λιποδιαλυτές βιταμίνες Ε αλλά και Κ. Τέλος, περιέχει φολικό οξύ, αλλά και αρκετά μέταλλα όπως, ασβέστιο, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, σελήνιο, αλλά και ψευδάργυρο.

Το φαγόπυρο δεν περιέχει γλουτένη, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που έχουν δυσανεξία σε αυτή (κοιλιοκάκη). Επίσης, περιέχει αρκετές φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες, με αποτέλεσμα να μπορεί να χρησιμοποιηθεί ελεύθερα και από άτομα με σακχαρώδη διαβήτη, αφού σταθεροποιεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.

Συστατικά:

αλεύρι φαγόπυρο* (100%), νερό / *βιολογικης γεωργίας

Διατροφική Δήλωση: