Καλλιεργημένα στην περιοχή του Βοΐου, τα χονδρά ρεβίθια ξεχωρίζουν για το μεγάλο μέγεθος και την εξαιρετική υφή τους μετά το μαγείρεμα. Αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας, ιδανικά για σούπες, φούρνου ή δροσερές σαλάτες.
Πλούσια σε φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, σίδηρο, μαγνήσιο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τα ρεβίθια συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, της καρδιαγγειακής υγείας και του πεπτικού συστήματος. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για vegan και vegetarian διατροφή και χορταστικά γεύματα χωρίς ζωικά προϊόντα.
Περιοχές καλλιέργειας: Γρεβενά, Κοζάνη, Κεντρική Μακεδονία.
Διατροφική Δήλωση
ANA 100g | %GDA 100g | |
---|---|---|
Ενέργεια | 1474kJ/ 252kca | 18% |
Λιπαρά | 5,3g | 8% |
εκ των οποίων κορεσμένα | 0,7g | 4% |
Υδατάνθρακες | 60g | 23% |
εκ των οποίων σάκχαρα | 5,3g | 6% |
Ολικές διαιτητικές Ίνες | 23g | |
Πρωτεΐνες | 23g | 45% |
Αλάτι | 0,01g | 0% |
Σίδηρος | 3,8mg | 27% |
Φώσφορος | 145mg | 21% |
* ΣΗΠ/GDA:
Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη θερμίδων και διαθρεπτικών στοιχείων ενός μέσου ενήλικα, υπολογισμένη σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.
Τα ΠΡΟΪΟΝΤΑ VOION παράγονται αποκλειστικά από μικρούς παραγωγούς που καλλιεργούν τα πιο αγνά προϊόντα με ορθές γεωργικές πρακτικές.